
Cibo Sano & Ricette

In una torbiera vicino a Järna, dove un tempo brillava un lago da pesca, gli archeologi hanno trovato un cane di circa 5.000 anni fa deposto con cura sul fondo dell’acqua, accanto a un pugnale d’osso lungo 25 cm: un gesto che riapre domande antiche su rituali, lavoro e legami con gli animali.



















